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第22章 (第1/2页)
“嗯。”电饭煲发出开始煮饭的清脆音乐,胡瀚宇马不停蹄地洗了手,“嬢嬢,油在哪里?” “你听没听见啊?给点反应。”由于对方反应缺缺,郑澄已经有点不耐烦了。 “知道了,没问题。”胡瀚宇绕过他,去冰箱里拿出刚才腌渍着的鸡腿肉检查,“你可以回客厅了。” “你赶我?”郑澄跟在他身后,“胡瀚宇,讲点礼貌行不行,我说了半天,你就这么随口答应,然后叫我回客厅?” “金主的要求我怎么是随口答应,是保证完成任务。”胡瀚宇回过身,抓着郑澄的肩膀把他推出厨房,“要用油了,等下厨房会变吐鲁番,你先出去。” 没等郑澄反应过来,背后厨房的门就又关上了。 第二次!第二个闭门羹! 胡瀚宇?! “可是我直接叫周稔是不是太冒犯了?”严晓铭还在纠结称呼的事。 “你比我大,叫我弟弟也行。”周稔推了推眼镜。 “不不不不不使不得使不得。”小明疯狂拒绝,“能别老强调年纪了吗?我成最老的了。” “好的,老明,你先停一下。”郑思思打断了他,转向周稔,“周稔哥你先告诉我,你是怎么做到一边嫌弃,一边刷新了我的纪录的?” “因为这只是无聊,不是难,就是开车而已。”周稔把手柄还给她站起来,“我去厨房看看。” 郑澄阴着脸从厨房的方向走出来。 “看来谈得挺顺利。”周稔又坐下了。 “看澄哥这脸色,的确挺顺利。”小明跟着笑。 “什么毛病啊你们。”郑澄把自己摔进沙发里,“胡瀚宇又把我关外面了!” 郑思思:“哦哟,double kill。” 周稔:“梅开二度。” 小明:“没事的哥,过二不过三。” “滚滚滚!” 这群人,没一句爱听的。 新鲜出锅的唐扬鸡块,外壳被美拉德反应染成深棕色,表面还在微微冒着小泡,拌着滋滋啦啦的声音喷出诱人的香气。 “呃哦唔~”郑思思像只恶龙,一边挥舞双手,一边想着嘴喷出滚烫的蒸汽。 “急死你了,刚出锅能不烫吗?慢点吃。”一边责怪妹妹心急,郑澄却也一边拿起了筷子。 没有人能拒绝糖油混合物带来的愉悦感。 提前腌渍好的鸡腿肉,水分和料汁都被牢牢锁在酥脆的外壳里,一口咬下去汁水入口,香气入鼻,脆响入耳,没人顾上再说话,都在充分享受唐扬鸡块带来的三重奏。 “卧焯,这也太牛批了。”小明咽下鸡肉,拿起手机给鸡块拍了两张特写。 “哎,我做的,就没必要发了吧。”胡瀚宇阻止他。 “不是,我自己发朋友圈,真的,太牛批了。”小明拍完又拿起了筷子。 “疯狂星期四都不香了。”郑思思已经夹起了第三块,没顾上再说话,又送到嘴里。 “给我留点,先去煎松茸。”见他们个个都满意,胡瀚宇笑着起身,又往厨房走去。 “到底是开过饭店的。”他走出老远,小明还在感叹,“这水平,开我家楼下我能天天吃。” “今天你也算吃上舍利了?”周稔问一直没说话的郑澄。 “嗯,算吧。” 唐扬鸡块只是日本的民间小吃,根本够不上会席料理的档次。但恰恰是这样的食物,却拥有能让所有人都快乐的力量。连挑剔的郑澄,此刻都忍不住再拿一块。 更期待松茸了。 猪油煎松茸激发了菌类的爆炸香气,比起黄油奶香的高级感,质朴的猪油更能衬托出它的本味,只是几抹粗盐就鲜得掉眉毛。 “我现在明白你们中午吃土瓶蒸为什么都说不好了。”小明感叹,“那种鲜味,太假,这才是真的松茸鲜啊。” “菌类当中的鲜味物质主要是鸟苷酸,和谷氨酸钠调制的自然是不一样。”学术派周稔边吃边分析。 对比煎松茸的冲击,松茸饭的温和酱油调味大大降低了松茸的攻击性,属于大多数人都能接受的松茸料理。 “哥哥,我怎么觉得在东京吃的米其林三星也不过如此啊?”搭配着松茸汤的清爽调味,郑思思的吃相都优雅了起来。 “米其林三星也不是全主厨一个人烧给你吃啊。”郑澄眼神幽幽地看向坐在最外侧的胡瀚宇。 厨房的热气熏人,胡瀚宇额头上还有未干的汗渍,他吃东西看着很香,不拘泥于小节,大口大口的,却吃得挺干净。
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