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第39节 (第2/2页)
年郎,也没有什么给人穿小鞋的想法,就是有些惆怅。 赵云惜没再气他,而是在下课时,跟林念念和林妙妙姐妹俩咬耳朵。 “我下回来,给你们做炸鸡吃。”她很是描绘一番炸鸡的令人欲罢不能。 “巨巨巨好吃,根本忘不掉。” “好吃到哭!” “家里没有香料,做不了,只能等下回去江陵买了。”赵云惜自己也越想越馋。 林念念想想她上回拿来的鸡蛋糕,她让厨房做,却怎么没有那样香甜的味道,一听她说炸鸡那么好吃,顿时上心了,小小声道:“需要什么,我让大厨房准备,我们中午就吃。” 赵云惜眼前一亮:“行。” “嫩鸡剁成块,倒入牛乳淹没,再撒入胡椒粉和盐,腌制一个时辰,等时间够了,把牛乳倒出来,拌上鸡蛋、细面、芡粉,外面再裹一层干的芡粉,等油温5成热,下去炸一盏茶的功夫,捞出来控油,再复炸片刻捞出,撒上孜然、茱萸粉,香死了……” 她想想就有些受不了。 林念念听着这步骤,又是牛乳又是鸡蛋又是炸的,就估计很好吃了,顿时万分上心,让身旁的小丫头去把厨娘叫来。 等来了,再复述一遍。 然而三人看着厨娘那茫然的眼神,顿觉绝望。 赵云惜恨不能一挽袖子,她就炸算了。 好在对方理了理,便想明白了,连忙去忙。厨房怕担责,连忙道:“小主子,这炸鸡从未听过,奴家且去试试,若是有所出入,还请海涵。” 林念念摆手:“去吧,不会怪罪你。” 很快又上课了,赵云惜还惦记着炸鸡,头一回盼着放着。 林宅家大业大,炸鸡的料,对她来说,很难凑齐,对方却不觉得有什么。 那牛乳难寻,芡粉亦难,孜然粉、胡椒粉更是要去江陵买,但人家就是有。 什么时候,她也能有这么大的宅子,有厨娘天天给白圭做好吃的。 林宅虽然大,但厨房也在宅院中,炸鸡的香味飘出来,林子垣头一个闻到。 “啥味?”他好奇。 小白圭读了一上午的书,也饿了,鼻头不自觉地耸动了一下。 好在,下课了。 该丫鬟送吃食过来了。 “这是何物?”林子垣迫不及待地看向食盒。 就见一物,极像鸡腿,上面裹着面粉炸过,起了许多鳞甲一样,躺在盘子中,还有油脂往下滴落,闻起来喷香。 林子垣啊唔咬了一口,酥脆喷香的表皮,鲜嫩多汁的鸡肉,真的好吃到想哭。 赵云惜正在提醒他仔细被烫,他已经囫囵吞枣地吃了半块。 小白圭秀气地吹了吹,这才开始吃。他眼睛刷地就亮了。 “真香。”好好吃的样子。 赵云惜吃到炸鸡,顿觉心满意足,一旁的林念念也跟着感叹:“真的好好吃,往常觉得鸡肉吃腻了,不曾想还有这种吃法。” “给夫子可送了?”她问。 老头可能也爱吃。 丫鬟点头,说是已经送了,她这才放心下来。 却不知—— 上回吃鸡蛋糕极为喜爱,这回看见炸鸡,林修然突然有了一丝明悟,觉得这个没有出现在他们菜单上的菜品,定然是和鸡蛋糕的出处一样。 他没有任何抗拒的心,果断地第一个夹起来。 真香。 皮薄肉嫩,汁水丰润。 真好吃啊。 他都想认赵娘子做干女儿了,日日孝敬他一些新鲜吃食。这样教课起来,也更加名正言顺。 但他吃完了炸鸡,又觉得可以再观察一下品行。 “把书房边上那个竹院收拾收拾,带云娘和白圭去休憩,跟他们说,以后这个院子就归他们住了。” 说是院子,其实很简单,被墙围着,就两个开间,前头种了一丛竹子,倒也清幽。 “是。”丫鬟应声而退。 * 当赵云惜接到这个消息时,她便有些感动,没想到林老头总想揍她,还会惦念着他们午休。 “替我谢谢夫子。”她甜滋滋道。 白圭也跟着她笑:“谢谢夫子。” 中午有一个时辰的午休时间段,以前她俩就待在书房,看看书背背书,倒也相安无事。 但是夏天来了,中午燥热,难免想午休片刻,但人在屋檐下,有困难也得咽下。
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