第203章 奶茶 (第2/2页)

牌的那些日子……真的是惨不忍睹难以回忆啊。

    那个时候，光是飞溅的奶茶就毁掉她不少件衣服了。

    肖霖晓还神神叨叨地指点着：“你得顺着锅边缘倒进去，懂吧，这样才能不溅起水花。”

    尽管狼狈不堪，奶茶的香气还是极力引诱着余茉莉进行下一次尝试。

    她几乎是一口气将好不容易熬出来的焦糖奶茶一饮而尽。

    然后举着碗看向肖霖晓，大声说着：“还有奶吗！”

    第二次的确是没溅起了。

    但微凉的牛奶缓缓碰到滚烫的焦糖糖浆，直接在表面凝结了。

    焦糖奶茶的确出来了，但是焦糖是焦糖，奶茶是奶茶，彼此互不相容。

    肖霖晓尴尬地挠了挠后脑勺。

    第二天，她便换了一种思路。

    直接在奶中加入茶和糖熬煮，做最普通的奶茶喝。

    剩下的心思，建立在那些奶茶配料上。

    一整天，余茉莉都陪着肖霖晓耗在搓芋圆和搓珍珠上面。

    家里的淀粉消耗了一袋又一袋。

    甚至林余声回来之后得知此事，直接出去买了一大袋地瓜丢在肖霖晓面前。

    说：“你做，你随便坐，我来看看你能做多久。”

    肖霖晓只能讪讪地停下了这一次行动。

    第三天，是奶盖。

    牛奶熬制浓稠，搅打成半固体的状态，可以流动，但是凝结力有很好的。

    肖霖晓是这么跟余茉莉介绍的。

    后来，余茉莉表示，她拒绝再搅打牛奶了。

    用筷子搅打了整整一天，她胳膊都要抬不起来了！

    第四天，哦，第四天没有了。

    因为第四天余茉莉胳膊脱离，被肖霖晓带去医馆找苗大夫帮忙了。

    肖霖晓还被苗大夫劈头盖脸骂了一顿。

    说她不知分寸。

    奶茶配料之路夭折。

    可第一天学习的焦糖奶茶，余茉莉却是领悟到了精髓。

    她干脆自己弄了个煮茶的小炉子放在房间里，时不时就熬煮上一杯喝。

    即使因为茶叶放得太多而晚上直到凌晨都睡不着觉，余茉莉也没有退缩。

    反倒是开发出了奶茶的新花样。

    她自己的名字给了她灵感。

    茉莉。

    茉莉也是可以做成花茶的。肖霖晓当然知道这件事，毕竟现世时，茉莉奶茶也是比较有名的一种奶茶分支。

    但她没想到余茉莉真的有此种灵感，从自己的名字中找寻到了突破口，开发出了一款茉莉奶茶。

    甚至不需要熬制焦糖，就可以直接改掉绿茶本身带给牛奶的苦涩味。

    还成为了湖上渔村这段时间最火的新品。

    甚至承包了城外半片农场的牛奶。

    至于城里那位闻婶子家的牛奶，则全都被余茉莉买去做新奶茶实验了。

    今天是另一种特殊的奶茶。

    肖霖晓看着余茉莉揉好面团，擀压开来，放在竹篦上拿出来，很是开心。

    毫不设防地接过来她手中的奶茶。

    尽管颜色似乎奇怪的点。

    肖霖晓想，应该是因为今天阳光比较明媚，所以照耀得奶茶也显得十分黄吧？

    下一秒，刚送入口中的奶茶就喷涌而出。白一天的天降盲盒系统：我在古代当女皇商