第202章 牛奶冰糕 (第1/2页)

    余茉莉急切地问道：“我，我真的很想学习。”

    她知道自己这样有些不礼貌，但求知欲已经压到一切理智占据上风。

    肖霖晓却完全不恼，反而十分欣慰。

    “既然你这么想……那我今天就可以教你！”

    “好！”余茉莉立刻应声，挽起来袖子，“你教就是，我一定会好好学的！”

    “在那个遥远的国度啊，家家都有一个小小的烤炉，所以绝大多数甜点都是需要烤制的。”

    肖霖晓说着，咂巴咂巴嘴，“可惜，咱们家还没有开始搭建烤炉。不过你放心，我明天就出去找工匠，很快就可以搭起来的。”

    “那，”余茉莉唉唉地看着她。

    那今天就不能学了吗？

    “今天还是能学习的。”肖霖晓说：“有一些不需要烤炉的甜品，我可以教教你。”

    肖霖晓打开自己的背包查看，【一杯牛奶】已经刷新完毕了。

    她借着出去拿材料的借口，换了木质容器回来。

    端给余茉莉。

    余茉莉认真地听肖霖晓说完做法，甚至有些疑惑。

    “这么简单吗？”

    “是呀，很简单哦。”肖霖晓点点头：“但是第一次做也是有可能失败的，所以还是要认真对待。”

    “嗯……好，那我试一试。”

    余茉莉将牛奶倒入锅中，把灶火压小，慢慢熬煮。

    口中还在念叨：“两个蛋黄、糖、淀粉……”

    搅拌着锅中的混合物时，余茉莉还撇头看一眼碗中剩下的两个蛋清，心里想着待会可以炒蒜薹吃。

    过了一阵子，再加入一小块芝士，慢慢地继续熬。

    等到液体变得浓稠，搅动时有着明显阻力，就连忙盛入容器中。

    肖霖晓说，这里可不能走神，稍微一忘记，就有可能烧糊，前面的一切都会功亏一篑。

    幸好余茉莉的精神足够集中。

    待容器不再发烫，就可以盖上盖子，放进存有冰块的地窖里去了。

    “一个时辰之后应该就可以吃啦。”肖霖晓说。

    如果是冷藏，差不多要两到三个时辰。不过地窖低温低，放久了反而会像冰淇淋一样冻起来，所以要减半时间。

    余茉莉点点头，一步三回头地离开了。

    要不是林余声说女孩子在冷的地方待久了伤身子，她真的能搬个板凳在地窖里盯着容器里的液体。

    一个时辰还没到，余茉莉就开始在堂屋里焦躁地来回走动，每半盏茶的时间就要往外面看一眼太阳移动的路程。

    肖霖晓被她绕得晃眼，只能无奈地说：“早点拿出来应该也没什么大问题，你去拿吧。”

    “好！”余茉莉欢呼一声，不顾身上的裙子，直接高高提起就往外冲。

    险些撞倒刚回来的余明轩。

    余明轩好不容易站稳，呆呆地看着姐姐跑走的方向。

    看看肖霖晓，再看看姐姐的背影。

    余明轩决定跟上去。

    虽然不知道姐姐是去做什么，但跟着她准没错。

    余茉莉反手关上冰窖的门，小心翼翼打开木盒。

    原本浓稠的液体已经冻结成一块，晃一晃，黏在盒子壁上的食物就被摇晃下来。

    余茉莉