700、清凉一夏 (第1/2页)

    药膳，不是超市里卖的十几块钱一袋，里面放一点山药枸杞就算数的配菜。

    药膳，是真的能治病救人的。

    并且药膳比药方的使用范围更广。

    在古代，膳师是比药师还要高级的存在。

    每一个真正的药膳，都是经过千锤百炼调配而来……而每一位膳师，其本身就需要是一名高明的厨艺大师。

    所以，真正的药膳配方，是真的很珍贵。

    只是刘长青自己不太清楚其中的价值，因为夏青薇甩手就给了他一堆，因为夏家……曾经就有好几个对药膳痴迷的药膳大师。

    所以，蓝姗姗问刘长青你手中有药膳配方的时候，他很肯定的点点头：“有！”

    言静姝道：“长青，我知道你是个很了不起的中医，但是药膳学跟中医治病是很不同的领域，我让我父亲也调配过几个，但是都不行，这不是光讲药效就可以，还要讲口感。”

    刘长青道：“我知道，但我真有。”

    言静姝张大眼睛：“真的？”

    刘长青点头。

    言静姝的脸上从惊讶到喜悦，然后红唇开启：“那小姑求你！”

    这句话说出来，声音婉转动听，耳朵又要怀孕了，刘长青现在觉得，江湖传言最嗲女声林志玲，对上言静姝的时候估计要完败。

    配合上她古典美的韵味，天哪，好像……要石了，不，要磊了。

    刘长青道：“那这样吧，我先做一下，你们试试味道，觉得可行，我就把配方和其中需要注意的火候写下来。”

    “好！”

    言静姝就是这里的老板，要用厨房自然方便。

    刘长青进入厨房后，就把所有人都给赶走了。

    为什么？

    因为需要夏青薇亲自指导啊！

    刘长青自己能烧几个菜，但水平绝对有限，拍马比不上老娘，更比不上王寡妇；至于这些晚红提餐厅的大厨们，更是一辈子都赶不上的了……但是没有关系，他不是来专门做菜的，只是弄出一个合格的药膳就好了。

    厨房里除了正常的食材，也是有中药材的，那是以前尝试药膳用剩下的。

    夏青薇知道他不会做菜，其实她也不太会，所以在记忆里寻找了一番，最后选了一个特别容易的药膳——

    名字叫作“清凉一夏”！

    顾名思义，这是一道清热解表，甚至可以降温退烧的药膳，非常适合炎炎夏日的时候使用。

    这是一份汤。

    做起来简直不要太简单，就是把食材调配好，需要用到的药材控制好，按照非常精准的比例，然后全部丢进锅里煮就好了。

    半个小时后。

    刘长青就端着汤出去了。

    怎么说好呢？卖相有点惨不忍睹，因为用到的食材都是随便切的，盛起来的时候也没注意，东一坨，西一坨，漂在上面。

    这一摆出去，言静姝、蓝姗姗就有些失望了。

    刚刚被赶出来的大厨更是满脸鄙夷。

    玛德，就这种瞎几把玩意儿，也敢拿出来给人吃？这是跟餐厅有仇，来砸餐厅招牌的吧？

    “这什么？白菜汤？”大厨没好气的说，要不是顾忌旁边的老板言静姝，他直接拿起汤碗砸地上了，你这是来侮辱老子的吧？

    刘长青对他的鄙夷没有反应，道：“这个汤叫作清凉一夏，这位大厨，要不你先试试吧，我看你身体火气比较大，最近经常心烦意乱，睡不能眠吧？每天不到两点睡不着觉，早上六点肯定醒过来，想睡睡不着，白天又没精神。”